ナンバーワンのアンチ

ネタバレ注意: このスナックの材料は 2 つだけです。

Novella Lui は管理栄養士であり、栄養と健康に関するライターです。 彼女は、実践的でわかりやすいヒントを共有することで、他の人が食べ物と健康的な関係を築くのをサポートすることに情熱を注いでいます。 Novella は、ブランドや出版物向けに消費者中心のコンテンツを作成することで、科学的根拠に基づいた栄養と健康教育を提供することへの関心と、食と文化を組み合わせています。 食通であり世界中を旅する彼女は、新しい味を求めてさまざまな料理を探索するのが大好きです。 余暇には、隠れたグルメを探したり、屋外で地元の小道をハイキングしたりして時間を過ごしているのがわかります。

Maria Laura は、EatingWell の栄養およびニュースの上級編集者です。 栄養チームの一員として、彼女は栄養関連コンテンツを編集して割り当て、記事の栄養レビューを提供します。 マリア・ローラは、訓練を受けた栄養士であり、アーモンドバター愛好家であり、栄養カウンセリングで 7 年以上の経験を持つ食品愛好家です。

昼下がり、お腹が鳴っているときは、エネルギー レベルを維持するためのおやつの時間です。 スナックの種類は無限にあるため、慢性炎症を防ぐなどの健康上の利点も得たい場合は、どのスナックが最適なのか疑問に思うかもしれません。

すべての炎症が悪いわけではないことを明確にすることが重要です。 実際、急性炎症は外部侵入者と戦うために必要です。 しかし、それが数か月から数年続くと、慢性炎症が起こります。慢性炎症は、いくつか例を挙げると、2 型糖尿病、心臓病、関節炎などの慢性疾患発症の根本原因の 1 つでもあります。 毎日の食事やおやつに抗炎症作用のある食品を摂取すると、これらの症状のリスクを軽減したり、発症を遅らせたりできる可能性があります。

食料品の必需品を買い込むために頻繁にウォルマートに買い物に行く人でも、商品を 1 ～ 2 個しか買わないたまに訪れる人でも、試してみることをお勧めするスナックがあります。このスナックが何であるかを知るために読んでください。

抗炎症作用のあるスナックを探す場合、栄養士は次の基準を確認することをお勧めします。

スナックの構成成分を確認するには、成分リストに注意してください。 理想的には、リストは短いほど優れており、添加物が最小限またはまったく含まれていないことを意味します。 成分リストが長い製品は、特に添加物が含まれている場合、さらに加工される可能性があります。

食事中の砂糖が多すぎると、炎症を引き起こすリスクが高まり、糖尿病や心臓病を発症するリスクが高まります。

驚くべきかどうかはわかりませんが、砂糖はスクロース、サトウキビ砂糖、コーンシロップなど、さまざまな名前で呼ばれています。 成分リストと栄養成分表示パネルで、1食分あたりの砂糖のグラム数を必ず確認してください。

他の食品源、既製のスープや調味料など、思いもよらないものからも糖分が追加されている可能性があることに注意してください。 米国心臓協会は、1日の砂糖の追加摂取量を女性の場合は小さじ6杯（25グラム）、男性の場合は小さじ9杯（36グラム）に制限することを推奨しています。 他の砂糖添加源を頻繁に摂取する場合は、砂糖の添加量が小さじ 1 杯 (4 グラム) 以下のスナックを選ぶのが理想的です。 しかし、1 日を通して追加の砂糖の摂取を制限する場合は、8 グラム以下のスナックでも十分に摂取できます。

甘いものが大好きですが、スナックに追加される砂糖は最小限に抑えたいですか? 砂糖を追加せずに製品に自然な甘さを与える、チェリー、デーツ、フリーズドライ フルーツなどの甘い果物を含むスナックを探してください。

繊維は腸を健康に保つだけでなく、血糖値の安定化、コレステロール値の管理、炎症の軽減などに役立ちます。

腸は体の防御線の 1 つであり、食物繊維を食べると腸内細菌に栄養が与えられ、善玉菌の多様性と量が増え、悪玉菌が寄せ付けられなくなります。

食物繊維を含むスナックを摂取することも、全体的な食物繊維の摂取量に貢献します。 2020～2025年のアメリカ人の食事ガイドラインによれば、毎日少なくとも28～34グラムの繊維が必要であるため、1日を通して繊維を取り入れることで、この推奨事項を満たすのに役立ちます。 1 日の総摂取量の少なくとも 10% を摂取できるスナックを選ぶのが良い出発点になります。1 グラム単位が重要です。